云南昆明iso22000认证

更新:2017-2-1 20:54:37点击:
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如何评价iso22000标准?
iso22000优势包括:
1)标准促使组织通过过程动态地构建HACCP,因为HACCP是iso22000的核心。
2)标准清晰地定义了以下步骤——危害分析、风险评估、关键限值的定义、前提方案的实施、HACCP计划的实施、食品安全操作装置相关的要素管理。
3)标准的实施在食品链(从上游到下游,从种植到销售)建立起了共同的语言基础,由此提升了食品风险管理水平。不同层级的风险承担者能够借助于上游已经考虑到的风险知识进行自主控制。从达能的角度看,iso22000标准将每个国家的达能聚焦到了同一个语言平台上,澄清并简化了达能与公共权威机构的交流,并促进了法律法规的符合性。
4)标准有利于我们履行食品安全方面的责任,使我们能够竭尽所能去保证并表明食品安全。

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